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Guatemala Atitlan Women's cooperative

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Description

精選豆款、專業烘豆,Cafe House 邀您品味:
瓜地馬拉 阿提特蘭 女性生產者合作社 (中焙)
由瓜地馬拉境內 FECCEG 小農物產協會輔導,培育眾多地方合作社共同參與有機種植,除了在環境、性別平等、社會經濟等多個在地議題上做出貢獻,也讓瓜國有機栽種的咖啡豆能立起風味招牌、打下組織化經營的基礎。瓜地馬拉所蘊育的咖啡香醇味厚,乾香氣為焦糖基調,品飲時甘、酸味的釋放均衡,尾韻醇厚。



處理法:水洗
風味描述:巧克力、榛果、柑橘、焦糖香

Cafe House 手沖參數推薦:
粉水重量比:1:15
磨粉:手沖慣用刻度
沖煮溫度:90°C



詳細規格
品名:瓜地馬拉 阿提特蘭 女性生產者合作社 (中焙)
咖啡豆重量:225g ± 2%
烘豆日期:出貨前14天內
保存條件:咖啡豆應存於豆袋,並保持袋內乾燥。取用後應密封,並置於乾燥、陰涼處。深焙豆款較易出油屬正常現象,請及早使用完畢。
品味期限:建議於到貨 30 天內沖煮完畢

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