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Brasil Minas

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Description

精選豆款、專業烘豆,Cafe House 邀您品味:
巴西 南米納斯 (中焙)
許多巴西的咖啡農培育出不需高海拔及遮蔭樹的阿拉比卡改良種,像是Bourbon、Mondo Novo、Catuai、Caturra。
2000年後因有咖啡競賽的誘因,南部高海拔地區生產的咖啡豆品質得到讚賞,尤以米納斯高地周圍為最,所以米納斯幾乎成為巴西精品咖啡代名詞。



處理法:日曬 Natural
風味描述:柑橘酸帶堅果、杏仁尾韻。

Cafe House 手沖參數推薦:
粉水重量比:1:15
磨粉:手沖慣用刻度
沖煮溫度:90-92°C



詳細規格
品名:巴西 南米納斯 (中焙)
咖啡豆重量:225g ± 2%
烘豆日期:出貨前14天內
保存條件:咖啡豆應存於豆袋,並保持袋內乾燥。取用後應密封,並置於乾燥、陰涼處。深焙豆款較易出油屬正常現象,請及早使用完畢。
品味期限:建議於到貨 30 天內沖煮完畢

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